立地は人口が多い住宅エリアに乱立するショッピングモールの地下1階。行き交う人々の通行量は閉店まで途絶えない。特にこの店舗がある地下フロアは、レストラン、飲食キオスク、物販店、スーパーマーケットとあらゆる業態が混在し、デザイン要素も繁雑さが増す。区画の立地上、3方向から来るカスタマー動線に対して、区画の中央に存在する躯体円形柱を中心とした、ラウンド型カウンターをレイアウト。どこからでもきれいに見えるよう計画した。カウンターは、ラウンド型にスライスカットした本磨きの大理石天板と、東南アジア産チークブロック材を積み上げた無骨な脚で構成。浮遊感を持った大理石天板を、存在感を持ったチークブロック材が受けるバランスを維持している。また、天板上には焼き上がったタルトを冷ますトレイ置きとして、大小のステンレス球を規則正しく配置。素材、サイズ、バランスでそれぞれコントラストを持たせるデザインを追求した。意図を持ったシンプルなデザインが、繁雑な周辺環境において際立ち、人々の印象に残るように心掛けた。（今林幹夫／ZYCC SINGAPORE）

「BAKE CHEESE TART タンピネス モール店」
所在地：Singapore Tampines Mall B1-K7A 4 Tampines Central 5, Singapore, 529510
オープン：2017年6月
設計： ZYCC SINGAPORE　今林幹夫
床面積：51.97㎡
Photo：Ms Hazel Goh

This shop is located on the underground floor of a shopping mall that is muffled in a populated residential area. There, the traffic volume of people going and leaving cannot be stopped until closing. Especially in the underground floor where this store is located, the factors for design become complicated as all business style such as restaurants, food kiosks, retail shops and supermarket coexist. The round counter was designed centering the frame circular column located at the center of the section expecting the customer flow coming from three directions due to the location in the parcel.
This was designed to be beautiful from any angle. The counter consisted of a polished marble top plate sliced into a round shape and a rugged leg of stacked Southeast Asian teak block material. The marble top board with floating feeling was maintained balance with the cheek block material with presence. Also, large and small stainless balls were arranged systematically to be a place for trays to cool the baked tarts on the top board. We pursued a design that gives contrast with material, size and balance respectively. A simple design with intention was planned to make prominence in a complicated surrounding environment and to impress people. (Mikio Imaji / ZYCC SINGAPORE)

【BAKE CHEESE TART Tampines Mall Store】
Address：Singapore Tampines Mall B1-K7A 4 Tampines Central 5, Singapore, 529510
Open：Jun, 2017
Designer： ZYCC SINGAPORE　Mikio Imabayashi
Floor area：51.97㎡
Photo：Ms. Hazel Goh

地点位于人口众多的住宅区里，林立的购物中心地下一楼。往来人潮直至闭店为止都穿流不息。特别是因为这家店所在的地下楼层，与餐厅、饮食店、各类商品零售店、超市等所有业种混于一处，更增加了设计上的要素以及复杂度。在柜位的规划上及顾客动线方面，我们以柜位中既有的结构圆柱体为中心点，设计了圆型柜台，无论从任何方向往来的顾客都能清楚的看到店内的陈设。圆型柜台以薄片切割打磨的大理石为桌板。由东南亚的柚木原块堆积组成的桌脚设计，除了存在感十足外，也成为了浮游于空中的大理石桌板最完美的支撑，彼此之间维持着美妙的平衡。另外，大理石桌板上规则设置了大大小小的不锈钢球，其无误差的定位，让刚出炉的芝士塔㘼盘能轻松的放置在专属区域等待冷却。素材、尺寸与平衡，彼此之间的对比与和谐，是我们对设计的追求。我们用心满足业主的需求，以简单的设计在繁杂的周遭环境中，让往来的人们留下深刻的印象。（今林干夫／ZYCC SINGAPORE）

BAKE CHEESE TART Tampines Mall店
地址：Singapore Tampines Mall B1-K7A 4 Tampines Central 5, Singapore（新加坡）
室内设计：ZYCC SINGAPORE　今林干夫
实用面积：51.97平米
摄影：Ms Hazel Goh