オーナーの辻田雄大氏はラーメン業界の風雲児。天井高を生かし、出雲大社で見られる神秘的な雲を表現。ドラムスティックをモチーフとした木棒は2万5000本使用し、高低差をつけ、リアリティある雲を再現した。(佐野岳士/SWeeT)
Noodle Restaurant Where Mythical Cloud Float
Mr. Takehiro Tsujia is an adventurer in the ramen shop industry. We put clounds floating mythical clouds just like the ones we can see at Izumo Taisha Shrine by utilizing the high ceiling of the venue. 25,000 drum-stick like wooden pieces are used to create clouds with reality.
- 「TSUJITA LA ARTISAN NOODLES」
- 所在地/Address:2051 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA
- オープン/Opening date:2011年8月上旬予定/August 2011
- 設計/Design:SWeeT 佐野岳士/Takeshi Sano
- 床面積/Space:70㎡
- 客席数/Seats:32席
- photo:ナカサ&パートナーズ
- TSUJITA LA ARTISAN NOODLES
- http://www.nidaime-tsujita.co.jp/
- ナカサ&パートナーズ
- http://www.nacasa.co.jp/