宇和島の郷土料理を中心としたお晩菜料理を提供する「お晩菜ごんた」。女将一人で営業するスタイルのため、カウンターがメインのお店です。空間コンセプトは女将の柔らかくて「まあるい」イメージから「MOON〜月と太陽〜」。素の自分に戻ってリラックスできる場所、明日への活力をチャージする場所、そして太陽（自分）がより輝くために全てを受け入れ癒してくれる月。まぁるくて優しい時間が流れる場所を目指してデザインしました。エントランスにはアイキャッチとしてコンセプトの月（飾り棚）を配置し、間接照明を仕込むことで、あたかも月が浮かび上がるような雰囲気を演出。凛とした優しい空間になったと思います。（高田剛志／アトリエ・ボウ）

「お晩菜ごんた」
所在地：東京都港区赤坂5-2-40 岡本ビル1階
オープン：2020年10月14日
設計：アトリエ・ボウ　高田剛志　高田みほこ
家具制作：ENLinks　青木 巖
坪庭植栽（紅葉）：トランプフラワーズ
床面積：26.91㎡
客席数：12席
Photo：荒木文雄

【内外装仕様データ】
〈エントランス〉
床：那智黒石敷き　飛石設置
壁：左官仕上げ新京外壁聚楽調（MKS-19／四国化成工業）　飾り棚壁／強制紙（アワガミファクトリー）手揉みしわ加工ウレタン塗装仕上げ
天井：EP塗装
〈ホール〉
床：フローリング貼り（カチンコチンオーク／サンワカンパニー）
壁：PB12.5下地ビニルクロス貼り（TH30155／サンゲツ）
天井：EP塗装
家具：カウンター天板／魚梁瀬杉（ヤナセスギ）柾目ウレタン全ツヤ消し仕上げ　吊り棚／タモ材木目ウレタン全ツヤ消し仕上げ
〈トイレ〉
床：磁器質タイル貼り（天音 AMN-6030/100／Maristo）
壁：一部モザイクタイル貼り（Japonica JP-BL／平田タイル）
天井：クロス貼り（TH30917／サンゲツ）

アトリエ・ボウ／高田剛志　高田みほこ
建築・空間デザイナー。高田剛志氏はショーケースデザイン等の仕事を経て建築設計事務所へ勤務。その後店舗設計施工会社、アトリエ設計事務所に所属後フリーランスとして活動。2007年にアトリエ・ボウを法人化。夫婦二人三脚で「犬小屋からビルまで」をモットーにクライアントに寄り添う設計デザインを提供する。