CHOCOLATES MAKE YOU HAPPY!!「チョコレートで世界を幸せに!!」を合い言葉に始まった。VANILLA BEANSプロジェクト！一昨年、本社のミーティングルームを社員の方、みんなが使えるキッチンスタジオ、社員食堂、もちろんミーティングルームにも使える多目的ルームにデザインさせていただき、実店舗へ向けてシミュレーションを重ねてきました。そして、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤーで2012年度大賞に輝き、満を持しての実店舗計画でした。
「VANILLA BEANS」は、横浜万国橋の袂に計画され、まだまだ人通りが多いとは言えない場所です。そこにわざわざ来ていただくお客様のために「ネットでは味わえない喜びをいかに提供できるか！」がポイントだと考え、デザインを試みました。
ここでしか食べられないメニューを、横浜の観覧車を眺めながらイートインできるカフェ！オリジナルチョコレートをその場で作ってもらえるショコラティエサービス！チョコレート工場を体感できるファクトリー！もちろん全種類から選んで買える楽しみ！「買う・作る・食べる」喜びが詰まった「VANILLA BEANS」が誕生しました。
横浜からまた新しい文化が生まれて行く予感がすると共に、チョコレートデザインのコンセプトである「チョコレートで世界を幸せにする!!」を具現化できたと思います。（岩本勝也）
「VANILLA BEANS」
所在地：神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1F
オープン：2014年1月18日
設計：岩本勝也＋エンバディデザイン
床面積：139.6㎡
客席数：23席（うち外部8席）
Photo：SEIRYO STUDIO 山田誠良
“CHOCOLATES MAKE YOU HAPPY!!” is the keyword of this VANILLA BEANS project. Two years ago, we altered a meeting room in their head office the multipurpose room to a multipurpose room which can function as a kitchen, dining and meeting space for all staff members. Since then, we have run simulations in order to realize a real shop. They finally won the grand prize in “RAKUTEN shop of the year 2012” and activated the real shop plan (RAKUTEN is a popular e-commerce site in Japan). “VANILLA BEANS” shop is located in Bankokubashi in Yokohama where not so many people appear. We thought the point is how to provide a real entertainment which internet can never do. The café where guests can enjoy limited menu watching the Ferris wheel of Yokohama. The chocolatier that makes original chocolate in front of guests. The place where guests can feel a factory physically. And of course the joy to choose and buy from full range of the products. “VANILLA BEANS” shop was born with the ideas, “BUY & MAKE & EAT”. We think we successfully realized shop’s concept “CHOCOLATES MAKE YOU HAPPY!!”. Still a new culture seems to be born in Yokohama. (Katsuya Iwamoto)
【VANILLA BEANS】
Location：Cyalel Kaigandori 1F, 5-25-2, Kaigan-dori, Naka-ku, Yokohama
Open：Jan. 18th, 2014
Designer：KATSUYA IWAMOTO + EMBODY DESIGN
Floor area：139.6㎡
Capacity：23 seats（including 8 outdoor seats）
Photo：SEIRYO STUDIO SEIRYO YAMADA
VANILLA BEANS
http://www.rakuten.ne.jp/gold/vanilla
岩本勝也+エンバディデザイン
http://www.embodydesign.com/
