2020年9月、竹芝に開業したスマートビル「東京ポートシティ竹芝」の2階に「イタリア酒場 HIKAGE」がオープンした。竹芝は豊かな水辺が広がる地域だ。昔、水の都ベネチアでは、バーカロと呼ばれる屋台がワインの劣化を防ぐために日陰の下を移動しながら商売をしていた。低く囲われた木陰に人々は自然と集まり、賑わいを楽しんだ。樹木に囲われた空間はオープンでありながら室内にいるような安心感を覚える。そんな普遍的な人間の感覚に思いを巡らせ、バーカロを現代の水辺に甦らせた。内と外の境界が曖昧に連続する木陰、ファジーなアウトラインの連続をこの店舗ではデザインしている。（笠原英里子／カサハラデザインワーク）

「イタリア酒場 HIKAGE」
所在地：東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー2階
オープン：2020年9月14日
設計：カサハラデザインワーク　笠原英里子　福岡 渚
床面積：139.96㎡
客席数：70席+スタンディングエリア
Photo：ナカサ＆パートナーズ

【内装仕様データ】
床：ダイニング／スラブ下地調整後塩ビタイル貼り（コンクオール／川島織物セルコン）　厨房／カラーモルタル仕上げ（カラクリート／ABC商会）
壁：ダイニング柱／ケイカル板t8下地タイル貼り（ブリックロードオールドストリート／丸鹿セラミックス）　ダイニング／PBt12.5下地ビニルクロス貼り（リリカラ）　キッチン／ケイカル板t6.8下地タイル貼り（MASIA／名古屋モザイク工業）
天井：PBt12.5下地クロス貼り
家具・什器：カウンター天板／人造大理石　腰／不燃化粧板貼り
その他：天井パーゴラ吊り ST下地クロス貼り、一部塗装+ストリングス照明（イグゼビタLED／トキコーポレーション）

笠原英里子／カサハラデザインワーク
インテリアデザイナー。桑沢デザイン研究所卒業後、1989年近藤康夫デザイン事務所入社。1999年カサハラデザインワーク設立。現在インテリアをメインに建築デザインディレクション、プロダクトデザインなどにも活動の場を広げる。DNA Paris Design Award 2019グランプリ、INTERNATIONAL PROPERTY AWARD 2020 Asia Pacific 部門★★★★★、BUILD Architecture Awards 2020 Best Spacial Design Company/Best Wedding Chapel Design Project、日本空間デザイン賞2020,2019 Long Listなど受賞歴多数。