沖縄県宮古島の南岸地区、海沿いに位置するリゾートホテルの一画につくられた「Shinwa medical resort Miyakojima(シンワメディカルリゾート宮古島)」は、リゾート地で医療サービスを行うことを目的に、人間ドック、フィットネス、美容、リラクセーション、そしてディナーが組み込まれたプログラムを提供している。この施設を設計するに当たり、空間全体が人にエネルギーを与えるようなものにしたいと考えた。そうした影響力は、色によってもたらせるのではないかと思い至り、「YELLOW(黄色)」をテーマとし、オブジェやアート、サイン、家具に統一して採り入れた。
一方、レストランは世界観を一転している。「レストランM」は、SUGA LABOの須賀陽介シェフの監修であり、SUGA LABOの機能美は踏襲しながら、空間をぐっと暗くし、料理が映える照明演出と、禅の世界観を意識した、アート性のある空間を目指した。(舘田磨理子/橋本夕紀夫デザインスタジオ)
「Shinwa medical resort Miyakojima / レストランM」
所在地:沖縄県宮古島市上野新里1405-201 ホテルシギラミラージュ2階
オープン:2020年2月25日 レストランM/2021年4月29日
設計:橋本夕紀夫デザインスタジオ 橋本夕紀夫 舘田磨理子 森本浩平
床面積:979.82㎡
客席数(レストラン):12席
Photo:ナカサ&パートナーズ
【内外装仕様データ】
床:レセプション、通路、控え室/モルタル+コンパネ下地タモひき板複合材フローリング貼り(さざなみ/ノスタモ) リラクセーションルーム/琉球畳敷き 白砂利敷き 踏み石・琉球石灰岩水磨き仕上げ トリートメントルーム、検査室/木目調塩ビタイル貼り(東リ) CT室/X線遮蔽鉛t1+コンパネ下地木目調塩ビタイル貼り(東リ) レストラン/OAフロア+木軸組みモルタル砂均し山西黒ビシャン仕上げ+セラレジン塗布(アドヴァン)
壁:レセプション/LGS組みPB下地(一部防音施し)漆喰仕上げ 玉石貼り(聖和セラミックス) 通路/木目調クロス(シルクウッドL/東リ) リラクセーションルーム/琉球石灰岩貼り ドーム・FRPの上色粉入り(黄)漆喰仕上げ(アール) 控え室、トリートメントルーム、検査室/クロス貼り CT室/X線遮蔽鉛t1の上LGS組みPB下地クロス貼り レストラン/PB12t下地土壁仕上げ(西澤工業) ケイカル板下地山西黒ビシャン仕上げ+セラレジン塗布(アドヴァン)
天井:LGS組みPB下地AEP CT室/X線遮蔽鉛t1の上LGS組みPB下地AEP レストラン客席/スケルトン天井 いぶし銀塗装(skwイーストアジア) キッチン/換気天井システム(Halton)SUS貼り照明器具:通路/特注ライン照明(ダイカン)
橋本夕紀夫/橋本夕紀夫デザインスタジオ
1962年愛知県生まれ。86年愛知県立芸術大学デザイン学科卒業。86年スーパーポテト入社。96年橋本夕紀夫デザインスタジオ設立。ナショップライティングコンテスト優秀賞、JCD優秀賞、北米照明学会IIDA アワードオブエクセレンスなど受賞歴多数。昭和女子大、愛知県立芸術大学 非常勤講師。