東京のミックスカルチャーと新しい中華料理店のスタイルを表現

「SMART中華」という新しいスタイルの中華料理店の出店。高級中華料理のクオリティーをカジュアルな価格で楽しむことができ、女性客も入りやすいクリーンな店内で寛いで料理を味わっていただける空間を目指しました。店内は、高級店にあるような、格式ばった重々しい雰囲気ではなく、あえて和モダンをベースとしてデザインし、そこに異文化が混ざり合った都市・東京ならではのミックスカルチャーを感じさせる、他にはない空間をつくり上げました。東洋的な素材や色味の中に、西洋的な照明、更にはモダンな家具やアートなど、様々なエレメントを織り交ぜながら調和させた店内は、訪れる度に新しい発見があります。（渡邊和寛／イノディー）

「SMART中華 赤坂前」
所在地：東京都港区赤坂6-3-17 相鉄フレッサイン東京赤坂 地下1階
オープン：2023年7月19日
設計：イノディー　渡邊和寛
床面積：153㎡
客席数：48席
Photo：45g Photography　小島純司

【内外装仕様データ】
床：塩ビタイル（アドヴァン、サンゲツ）
壁・天井：クロス貼り（サンゲツ、東リ）
家具：イス、テーブル（MOMO NATURAL、CRASH GATE、アダル）
その他：盆栽アート（RE 盆栽／TOUFU TOKYO）　和紙アート（KAMISM）

渡邊和寛／イノディー
1983年愛知県生まれ。武蔵野美術大学卒業後、ZYCC、鳥居デザイン事務所、デザインスタジオスピンを経てイノディー株式会社設立。ホテル、結婚式場、レストランなど商業施設を中心としたデザインをトータルに行う。人の感性に訴えるデザインを心掛けながら、賑わいの空間を創り出している。