NoMad Grill Lounge
- ダイニングレストラン
- バー・ラウンジ
- 東京
熟成肉ステーキをメインに提供するレストランです。グランドプリンス赤坂跡地開発計画において、そのエントランス部分にオープンしました。本プロジェクトはクライアントの企業文化やブランディングに加え、同ビルの ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町との親和性も求められる２層のレイヤーから成り立っています。空間デザインは牛が育つ環境である牧場のシーン、例えば干し草やぬかるみのタイヤ痕などをメタファーとして取り込んでいます。ピンタレストやその他ウェブの世界には格好良いデザインが溢れかえっており、デザイン耐用年数を考えなければそれらのコラージュでもそれなりのお店は作れます。しかし格好良くないと思われがちな日常のシーンを、格好良く切り取り表現することでより深いデザインが生み出せると考えます。（杉山敦彦／THE WHOLEDESIGN）
NoMad Grill Lounge
所在地：東京都千代田区紀尾井町１丁目３ 東京ガーデンテラス紀尾井町４Fオープン日：2016年7月27日
施工：株式会社綜合デザイン
床面積：351㎡
Photo：ナカサ＆パートナーズ
- Designer：
-
杉山敦彦 THE WHOLEDESIGN INC. ○プロフィールへ