コウベビアハウゼ
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兵庫の三ノ宮におもしろい物件があるとの連絡があり、急遽、現場確認することからスタートした。戦前から残る躯体、高架下特有のアーチ、1階67坪、2階90坪のメゾネットの区画を見た時に、この現場の特徴を最大限に活かす設計をしたいと感じた。まず「かって貿易商が使用していたメゾネット倉庫にドイツ人が木樽を持ち込み、クラフトビールを作り出した場所を現代に再生させる」というストーリーを構築。クラフト感のある倉庫を、ビール色“ビアイエロー”をメインカラーに、マリンカラーを差し色にデニム生地の再生カウンター、LGSそのままの仕上げ、戦前から残る躯体をアートとして捉え、ドイツでもアメリカでもない港町神戸に相応しいビアホールをデザインしている。工事中からビアイエローの階段が人目を惹きつけ、先方からの要望であった三ノ宮駅前再開発で名物になるようなビアホールになったのではないかと思う。
コウベビアハウゼ
所在地：兵庫県神戸市中央区加納町４丁目２−１オープン：2021年4月25日
床面積：157坪
撮影：ナカサ＆パートナーズ
- Designer：
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増田太史 マスタード ○プロフィールへ