Peter Luger Steak House 恵比寿
- ダイニングレストラン
- 東京
日本人がイメージとして持ち合わせているブルックリンにあるPeter Lugarを意識して、モダンなインダストリアルデザインを意識した。外観では、既存建築のクラシカルな建築意匠をいかしながら、モダンさをミックスさせた。内部吹き抜けのあるメイン空間では、エイジングビーフを焼くオープンキッチンをフォーカスした劇場型レイアウトに加えて、円柱の建築を構造的に絡めたインダストリアルな照明などが印象的な空間となっている。
Peter Luger Steak House 恵比寿
所在地：東京都 渋谷区 恵比寿 4-19-19オープン：2021年10月14日
床面積：1567㎡
Photo：ナカサ＆パートナーズ
- Designer：
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山際 純平 デザインポスト ○プロフィールへ