焼肉神石 西麻布店
- 飲食店
- 東京
発祥の地のストーリーを感じさせる古民家の移築材
広島を拠点とする株式会社マサーントが手掛ける焼肉店の1号店。広島神石高原町の神石牛を扱う焼肉店で、カウンター8席、半個室、個室というコンパクトな店舗ですが、コンセプトに沿って細部までこだわりを持って設計しました。店内は「古民家のモダニズム」をデザインコンセプトに設定し、どこか懐かしく愛着の湧く空気感を創造しています。西麻布という立地に相応しい上質でモダンな要素も空間に落とし込むために、古材に対比するような上質な光で空間を包みました。カウンター上部にある欄間や、半個室のアクセントとなる障子パネルは、クライアントが所有する広島神石高原町のとある古民家からの移築材で、その土地を起点とする焼肉店というストーリーを表現しながら、デザインとしても良い存在感を生み出しています。
焼肉神石 西麻布店
所在地：東京都港区西麻布1-12-8オープン：2024年4月11日
照明計画：大光電機 荒井 一
家具：アダル 堀 遥乃介
施工：HENDERSON 佐藤裕和
植栽：グリーンディスプレイ
床面積：75.4㎡
客席数：カウンター8席 半個室8席 個室6席
Photo：ナカサ＆パートナーズ 河野政人
- Designer：
-
浦田晶平 Old Kan ○プロフィールへ